Ma cantine sans plastique ! Nous continuons nos démarches qualités pour la restauration scolaire. J’ai donc visité les centres de restauration pour m’assurer qu’en même temps que le passage de 100% des cantines en circuit court fabrication locale et bio nous avons aussi banni les barquettes en [...]

Hier soir, le conseil de communauté s’est réunit pour sa dernière assemblée de l’année. Je suis intervenu sur l’extension des ateliers linguistiques pour les enfants à plus de communes car c’est un véritable succès l’initiation ( gratuite ) des écoliers à l’anglais et néerlandais. J’ai aussi voulu [...]

Après les récrées fruitées dans toutes les écoles, le passage des cantines et des crèches au 100% bio ou encore la plantation d’arbres fruitiers à chaque naissance d’un petit coudekerquois pour réaliser nos compotes, je me devais de finir dans le camion, présent place de la convention [...]