Les barquettes en plastiques ont disparu de toutes nos cantines

Ma cantine sans plastique !

Nous continuons nos démarches qualités pour la restauration scolaire.

J’ai donc visité les centres de restauration pour m’assurer qu’en même temps que le passage de 100% des cantines en circuit court fabrication locale et bio nous avons aussi banni les barquettes en plastiques pour tout transporter et réaliser dans des barquettes en inox.

En effet, tout comme les biberons, il y a quelques années, les barquettes en plastiques ont disparu de toutes nos cantines.