Insolite ! Ce n’est pas la première fois que dans mes tournées de chantier je tombe sur un objet incongrue et c’est encore le cas ici où je découvre dans les dépendances de la future maison de la danse : un four à pain ! Il ne [...]

Je poursuis ma tournée des chantiers en ville. La démolition de l'ancienne pâtisserie, située à côté de la future Maison de la Danse, est en cours. C'est une étape clé du projet, car elle nous permet d'accéder à l'arrière pour effectuer les études et le traitement du [...]

L’ancienne pâtisserie (où j’achetais, quand j’étais enfant, les délicieux palets de dames ) vit ses derniers moments. Nous allons la démolir d'ici le début du mois d'octobre. Mais c’est pour la bonne cause ! Cela va permettre d’accéder à l’arrière de la villa malouine, ce qui nous [...]

Je passe ce mercredi à la Maison de quartier du Vieux Coudekerque sur les ateliers cuisine (avec qui j’ai partagé aussi un wrap réalisé par nos jeunes cuisiniers en herbe ce week-end) car de nouveaux cours de cuisine sont mis en place pour continuer d’attirer un public [...]