Après la bière la coudekerquoise ( brassée selon une recette originale des années 50 retrouvée chez un maître brasseur coudekerquois ), le fromage le Fort Louis ou encore le gâteau le coudekerquois : j’ai le plaisir de vous présenter le savon made in Coudekerque. Nous avons une [...]

Au château Lesieur qui est l’un de nos laboratoires du retour de la nature en ville : il y a bien sûr les abeilles et nos ruchers municipaux qui produisent du miel 100% naturel ( que nos écoliers ont d’ailleurs l’occasion de déguster ) et désormais nous [...]

Il n’arrête pas de faire parler de lui !! Notre fromage le Fort Louis dont le succès ne se dément pas et qui désormais se décline en délicieuse flamiche… la ferme sera d’ailleurs présente ce samedi toute la journée au parc du Fort Louis avec 15 autres [...]

Les produits made in Coudekerque ont été présentés ce samedi à l'Espace Jean Vilar à l'occasion de l'accueil des nouveaux habitants de Coudekerque-Branche. Et ils sont nombreux du fromage le Fort Louis en passant par la bière la Coudekerquoise, le gâteau, le saucisson du maire, le Potjevleesch [...]

Elle est délicieuse. Elle : c’est la nouvelle pizza made in Coudekerque, à base du fromage le Fort Louis qui est proposé par Papa Pizza la pizzeria qui a ouvert au printemps près du lycée Fernand Léger. Nous sommes allés la déguster hier soir après le facebook [...]

Je vous présente Laurette ! ( on est bien chez.... Laurette / air connu ! ) qui est l’une des vaches qui produit grâce à son lait notre beau fromage coudekerquois : le Fort Louis. Entre elle et moi désormais c’est l’amour.... vache 🤣      

Gros succès pour la dégustation du fromage le Fort Louis ce samedi Découvrez dans ce petit film le savoir faire local.   Pour vous le procurer à la ferme productrice à Killem ( ferme Ronckier ) et ensuite dans les nombreux points de ventes coudekerquois puisque les [...]