Les mini séjours à la ferme Vernaelde se déroulent bien depuis la mi juillet et les enfants qui arrivent vont pouvoir déguster les confitures et compotes made in Coudekerque-Branche.
En effet, nous plantons un arbre à chaque naissance depuis le 1er janvier 2009 et ces arbres ( qui ont permis d’honorer plus de 2100 enfants !) sont des fruitiers.
Les arbres grandissent, nous récoltons la production à la ferme municipale et comme rien ne se perd à Coudekerque-Branche nous transformons les mirabelles, pommes, poires, prunes en compote ou confiture que l’on donne aux enfants de la ville.
Du vrai circuit court… je vous en reparlerai à la rentrée des circuits courts dans les cantines !
